2021年09月14日
おうちカフェ
by 『naoberry』
今日は朝からしっかり雨
来客の予定があったので
おもてなしデザートを試作
先日また作ったしそジュースシロップで
ゼリーを作ってみました。
でも、思いのほかゼリーが甘すぎて
このまま食べると喉が渇きそうだったので
ゼリーに炭酸水をかけて
そして、冷蔵庫にあったピオーネの皮をむいて
へべずを添えてみました。
炭酸水とゼリーかちょうどいい感じでサッパリした飲みごたえ。
そして、ほんのりへべずの風味がよかった。
こちらはお客様のお土産を盛り付けて
ランチ風に。
パンはお客様の手作りですって！
美味しすぎた( ᐛ )ﾝﾏｯ
