2021年09月14日

おうちカフェ


by 『naoberry』


今日は朝からしっかり雨
来客の予定があったので
おもてなしデザートを試作

先日また作ったしそジュースシロップで
ゼリーを作ってみました。

でも、思いのほかゼリーが甘すぎて
このまま食べると喉が渇きそうだったので
ゼリーに炭酸水をかけて
そして、冷蔵庫にあったピオーネの皮をむいて
へべずを添えてみました。


炭酸水とゼリーかちょうどいい感じでサッパリした飲みごたえ。
そして、ほんのりへべずの風味がよかった。


こちらはお客様のお土産を盛り付けて
ランチ風に。
パンはお客様の手作りですって!
美味しすぎた( ᐛ )ンマッ



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